Суфле впервые приготовили во Франции: обязательными ингредиентами суфле являются яичные желтки, смешанные с основным ингредиентом — он может быть как сладкий, так и нет — и со взбитыми яичными белками.
Кроме того, у людей улучшается психическое здоровье и уменьшается вероятность депрессии. Американские ученые выяснили, что если ежедневно употреблять небольшое количество овощей и фруктов, то за две недели поднимется настроение.
Шеф-повар Кристиан Лоренцини нашел идеального поставщика не самых распространенных сортов мяса — крольчатины, оленины и медвежатины. Вдохновившись качеством оригинального продукта, шеф придумал весьма любопытные блюда и обновил основное меню.
Старая, первоначальная форма слова «блин» — «млин». Образовался млин от глагола «мелю», «молоть» Готовит Штефан Пютц, немецкий боец смешанного стиля, шеф-повар команды MMA Spirit Штефан Пютц — немецкий боец смешанного…
Рецепты бурятской кухни — это всегда натуральные продукты, чистое мясо, и белая пища: молоко и творог. Бурятский народ очень любит рецепты, в которых используется не слишком большое количество ингредиентов.
Кролик — изысканное мясо, очень вкусное, полезное, диетическое и такое нежное. Готовить его, вопреки распространенному мнению, довольно просто, а легкий домашний паштет из кролика, без сомнения, украсит любой завтрак!
Ученые выяснили, что ежедневное употребление фруктов и овощей в течение двух недель может существенно улучшить настроение. К такому выводу они пришли по итогам масштабного исследования.
Что может быть вкуснее большого куска сочного жареного мяса? Мраморная говядина получила свое название благодаря своему внешнему виду: при определенном разрезе рисунок мяса напоминает мрамор.