Сбор урожая уже подошел к концу. Разные виды овощей требуют индивидуальных условий хранения. STAV.AIF.RU собрал советы и рекомендации о том, как сохранить весь собранный урожай на зиму.
Архив рубрики: Иркутск
7 любопытных фактов о пельменях
Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века.
Как приготовить варенье из рябины
Если вы пропустили разгар ягодного сезона летом и остались без заготовок на зиму, самое время подумать о варенье из рябины.
Замороженные персики: пошаговая инструкция
Спелые персики, даже без механических повреждений, продукт скоропортящийся. Пока фрукты не утратили своего аромата и не размякли, их надо съесть или же заготовить на зиму.
Закрутить, засолить, засушить. Как сохранить грибы на зиму
Грибы — продукт с широким функционалом. Это может подтвердить любой повар или кулинар.
Похудеть к зиме: лучшие совету по питанию от моделей Victoria’s Secret
Недавно стали известны имена моделей, который в этом году примут участие в ежегодном шоу Victoria’s Secret.
Салат из фасоли на зиму
Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта, я тоже решила поделиться с вами секретом приготовления заготовки, которую просто обожает мое семейство — фасоли в томатной заливке.
Зима близко. Как правильно засолить огурцы
Осень — это не только дожди, холода и разноцветные листья на асфальте. Это еще и время для заготовки овощей на зиму.
Зима близко. Как правильно засолить огурцы
Осень — это не только дожди, холода и разноцветные листья на асфальте. Это еще и время для заготовки овощей на зиму.
Соль для солнца
Гелия Делеринс объясняет, что нужно для тарта с томатами Тарт с помидорами и тунцом — это гимн солнцу и морю Гелия Делеринс «Еще два-три месяца и будет поздно.