Смородина — самая распространенная ягодная культура в России. Испокон веков местное население в лесах и перелесках собирало ягоды, веточки и листья смородины для еды и в лечебных целях.
Все записи автора 7dach.ru
Взорвались банки? И эти огурцы пойдут в дело: совет от Юлии Миняевой
Опытные хозяйки знают, что солёные огурцы достаточно капризны в заготовках. Бывает, что даже при аккуратном соблюдении всех этапов приготовления крышки с банок срывает.
Минестроне — постный итальянский «борщ»
Суп минестроне — итальянское блюдо, которое лучше всего готовить в сентябре, когда на огороде еще есть кабачки, а тыква есть уже.
Три забытых блюда из тыквы
Блюда из тыквы сделают питание вашей семьи более разнообразным и полезным.
«Тёщин язык»: закуска из баклажанов от Ольги Матвей
«Тёщин язык»: пикантные жгучие заготовки закрепили за собой такое яркое название. Очевидно, что тут идёт намёк на острый язычок мамы жены, которая дочку в обиду не даст.
Салат из фасоли на зиму
Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта, я тоже решила поделиться с вами секретом приготовления заготовки, которую просто обожает мое семейство — фасоли в томатной заливке.
Какая капуста подходит для квашения? Агрофирма ПОИСК делится секретами
Самый распространенный способ заготовки капусты — квашение. В таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев.
Когда убирать свёклу
Давайте поговорим про уборку свёклы. Сначала — о сроках, а затем о том, можно ли по внешнему виду определить, что свёкла созрела, и зимой из неё получится восхитительный борщ.
Когда убирать свёклу
Давайте поговорим про уборку свёклы. Сначала — о сроках, а затем о том, можно ли по внешнему виду определить, что свёкла созрела, и зимой из неё получится восхитительный борщ.
Ягодное настроение: десерты с малиной и ежевикой
Когда на кустарниках созревают сладкие ягоды малины и ежевики, сложно устоять перед соблазном приготовить из них что-то вкусненькое для своей любимой семьи.