Форшмак — быстрая и вкусная закуска из рыбы. Классический одесский рецепт мы уже попробовали, настало время авторских вариаций: например, средиземноморский форшмак из семги с курагой.
О полезных свойствах большинства каш известно давно, однако далеко не всем они по душе. Ниже приведены наиболее необходимые организму каши, употребление которых положительным образом скажется на здоровье и самочувствии.
Али Бузари подрабатывал на кухне ресторана, чтобы оплачивать учёбу. Учился он на биохимика, каждый день узнавая больше о замысловатых танцах макромолекул, из которых состоит всё живое — то есть жиров…
Золотистый, душистый и лечебный куриный бульон. Его вкус знаком каждому, но секреты приготовления этого, казалось бы, элементарного блюда известны не всем. Как приготовить прозрачный бульон как с картинки?
Британский повар Гордон Рамзи особенно прославился отсутствием такта. Когда кулинары-любители стали отправлять ему в твиттере свои шедевры, никто особо не ждал от него какой-то похвалы.
Хлеб нужно обязательно включать в ежедневный рационСамые новые исследования в сфере нутрициологии доказали, что хлеб нужно обязательно включать в ежедневный рацион.
Стейк — блюдо, перед которым не может устоять ни один мужчина. Почему бы не порадовать своего любимого в День Защитника Отечества правильно приготовленным сочным куском мяса?