Алко Барьер

Журнал CurrentDevelopmentsinNutrition опубликовал результаты исследования американских клиницистов в области питания. Согласно этим данным, не все молочные продукты одинаково полезны — употребление некоторых повышает риск онкологии.

 — Держать Великий пост — новый городской тренд. Года три назад в Ставрополе не было такого спроса на постные блюда, — говорит Илья Сыворотко, шеф-повар ресторана «Бабка Тарахто» (кстати, раньше…

В настоящее время мировой объем производства какао (Theobroma cacao) оценивается в 3,7 миллиона тонн в год.

Американские диетологи наблюдали за приемом пищи более 12 тысяч человек. Установлено, что если люди обедают или ужинают перед телевизором, то риск последующего развития ожирения у них вырастает на 40%. Взрослые…

Зима сдает позиции и с наступлением марта постепенно наш рацион пополняется свежей зеленью, богатой витаминами.

Если в нашей стране в сторону подозрительных насекомых бежат с тапком, то в некоторых регионах членистоногих считают настоящим деликатесом. Правда, попробовать подобные блюда духу хватает не каждому.

Елена Чекалова о нарядной яичнице Что остается, когда блюдо съедено? Если оно было стоящим, то — воспоминание-впечатление.

Исследователи из нескольких стран провели исследование, которое доказало, что дольше всего живут те родители, у которого двое детей.

Сразу отметим: проведенное тестирование сладости развеяло популярный миф о превосходстве импортного шоколада над отечественным.

Разработчики научили прибор учитывать дыхательные движения пациента и щадить ребра, лежащие поверх печени.