Как приготовить желе с семенами чиа

Если вы поститесь, это не повод отказываться от сладкого. Предлагаем вашему вниманию рецепт желе из маракуйи с семенами чиа от Александра Голубчикова, шеф-повара ресторана «Чугунный мост».