Лук в кулинарии часто используется в качестве приправы или дополнения, для подчеркивания вкуса того или иного основного продукта.
Архив рубрики: Екатеринбург
Екатеринбуржцев накормят блинами с лобстерами и авокадо
На масленичной неделе. Блины всех мастей предложат в масленицу екатеринбургские рестораны и кафе. Повара будут печь традиционное угощение всю праздничную неделю — с 20 по 26 февраля.
Российский хирург впервые на Урале проведет операцию в 3D-очках
Главный врач Санкт-Петербургской «Клинической больницы Святителя Луки», руководитель центра эндоскопической урологии и новых технологий, доктор медицинских наук Сергей Попов впервые на Урале проведет операцию в 3D-очках в рамках научно-практического семинара…
Ученые выращивают кожу для ожоговых больных
Специалисты из Екатеринбурга готовят кожу из стволовых клеток для лечения ожогов. Стало известно, что для лечения ожогов в Екатеринбурге выращивают кожу, которую можно будет оперативно пересадить пациенту.
Готовим ароматные чебуреки и пирожки с грибами в Рождество на Урале
Рождество — праздник, не менее любимый, чем Новый год. Предлагаем вам отметить его вкусными и ароматными блюдами. Об особенностях традиционной кухни нам рассказал повар одного из екатеринбургских заведений.
Как уральцам взбодриться с помощью природных допингов
После изматывающе длинных каникул с бесконечными застольями сил практически не остается. И когда на горизонте начинают маячить трудовые будни, ничего так не хочется, как принять добрую порцию мельдония.
7 действенных советов, как не набрать лишние кило в новогодние праздники
Жевать салат с яблоками, отжиматься в спортзале и ежечасно вставать на весы — традиционное развлечение в преддверии Нового года.
На Урале приготовят более 3 тонн «Оливье»
Шестьдесят поваров впервые приготовят в преддверии Нового года в Екатеринбурге более 3 т салата «Оливье» для попадания в Книгу рекордов России. Об этом сообщили во организаторы кулинарного фестиваля.
Вспышка кори вышла за пределы Екатеринбурга
В Екатеринбурге продолжает распространяться вирус кори. Единичные случаи заболевания выявлены и в соседних городах, где также может начаться эпидемия. Об этом предупредил руководитель пресс-службы областного минздрава Константин Шестаков.
Екатеринбург находится на пороге эпидемии кори
В столице Урала продолжает усугубляться ситуация с корью. Большинство заболевших — дети, которые не были привиты по медицинским показаниям или по настоянию родителей.