Одно из самых популярных блюд в мире — пицца. Существует множество рецептов пиццы: как традиционных итальянских, так и авторских.
Архив рубрики: Еда
В Якутске прошел фестиваль «Национальная кухня — ключ к дружбе народов»
Идея узнать культуру через национальные блюда принадлежит Молодежной Ассамблее народов Якутии.
Мороженое из пива создали в Испании
На кулинарной выставке El Salón de Gourmets в Мадриде представили мороженое под названием Enigma Origen, приготовленное из пива.
В Испании создали мороженое из пива
Испанские кулинары создали мороженое из пива. Десерт был представлен на гастрономической выставке в Мадриде. Мороженое не содержит ароматизаторов или консервантов. У лакомства яркий янтарный цвет.
Исследователи выяснили, какая специя продлевает жизнь
Группа американских ученых выявила необыкновенные свойства довольно распространенной специи — корицы. Она помогает не только бороться с лишним весом, но и замедляет старение.
Диетолог и шеф-повар развеяли самые популярные мифы о похудании
Диетолог Анита Мирчандани и шеф-повар Ганеш Кришнаморти поделились своей точкой зрения на современные методы избавления от лишнего веса. Специалисты развеяли сразу несколько популярных заблуждений.
Как приготовить шашлык без канцерогенов?
Несколько простых советов помогут безопаснее приготовить на гриле мясо, птицу или рыбу. Мясо на гриле — любимое блюдо молодежи на свежем воздухе.
Азербайджанский суп: бозартма из говядины
Бозартма — мясной суп на основе говядины, баранины или курицы. Рецептов этого блюда множество и в каждом регионе Азербайджана его готовят со своими нюансами.
Ученые: Яблоки полезны для сердечно-сосудистой системы
Наличие в этих фруктах калия и железа значительно снижает риск сердечных приступов и других патологий сердца.
Мясо: есть или нет?
Спор мясоедов и вегетарианцев о пользе и вреде мяса бесконечен, диетологи, соревнуясь в научных открытиях, доказывают по очереди то одно, то другое.