Рецепт «молний». Как приготовить настоящие эклеры Январь 13, 2017Великобритания, Еда, Испания, Оренбург, ФранцияАиФ-Оренбург Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Карему. Получил распространение в XIX веке.