Назван опасный тяжелой аллергией «скрытый» ингредиент в продуктах

Ситуация осложняется тем, что маркировка не всегда указывает на присутствие семян в продукте. Об этом пишет Medicalxpress.Как пояснил профессор Ручи Гупта, кунжут в «скрытом» виде присутствует во многих продуктах питания. Поэтому аллергикам порой сложно избежать его употребления.