Ученые: Выяснено, что из фаст-фуда можно сделать полезную еду
Американские ученые решили изменить некоторые их свойства в фаст-фуде и сделать его нейтральным для здоровья. Производители в процессе обработки растительного масла путем метода гидрирования получают трансжиры, а дальше они вступают в реакцию с организмом, который получает кучу вредных веществ.