Рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко: форшмак

Вам понадобится: слабосоленая сельдь — 150 г бородинский хлеб — 3 кусочка зеленое яблоко — 1/3 шт. зеленый лук — 5-7 шт. яйцо — 1 шт. петрушка — 10 г…