На Дальнем Востоке создали полезный кефир из морских ежей
Ученые Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) разработали новые функциональные напитки. Их достоинства — в биологически активных соединениях из морских водорослей, ежей, лимонника и других даров природы Дальнего Востока.