Известный шеф-повар Илья Лазерсон, посетивший Волгоград в рамках «Недели туризма», подарил городу-герою эксклюзивные рецепты. Мастер презентовал новый авторский салат «по-волгоградски», а также курицу «по-волгоградски».
Архив рубрики: Еда
Утренняя творожная запеканка с малиной
Кто не любит запах и вкус свежей творожной запеканки? Порадуйте свою семью простым и нежным завтраком, рецепт которого предлагает фудблогер Рената Коне.
Роспотребнадзор попросил не мариновать шашлык в кетчупе и майонезе
В Роспотребнадзоре дали советы гражданам по правильному приготовлению шашлыка. Рекомендации издало петербургское управление ведомства, однако советы, наверняка, актуальны для всех россиян.
Техника в стиле пятидесятых
Шнековая соковыжималка способна делать сок из фруктов и овощей, в котором сохранено максимум полезных веществ благодаря технологии медленного отжима (43 об/мин).
Вкусные рецепты: как приготовить аджапсандали
Рецептом приготовления вкусного аджапсандали со Sputnik Грузия поделилась кулинар Натия Монтгомери.
Фастфуд приносит пользу мозгу
Общепринятое мнение, что фастфуд вреден для здоровья подвергнут сомнению. Исследователи из Бостонского университета заявили, что некоторые продукты быстрого питания благоприятно сказываются на работоспособности мозга человека, пишут СМИ.
Шеф-повар о том, как приготовить стейк в домашних условиях
Павел Куртеев «Советую завернуть мясо в пищевую бумагу, поставить в холодильник на два-три дня.
Медики развеяли миф о пользе завтраков для здоровья и веса
Хотя завтрак принято считать едва ли не самым важным приемом пищи за день, а привычку завтракать регулярно — крайне полезной для здоровья, многие ученые не поддерживают подобного убеждения.
«Белая жизнь»: Ученые объяснили, чем полезна соль
Американские и британские ученые проверили утверждение о том, что соль вредна для организма человека.
Кухня из прошлого: что такое тюря, джур и лампопо
Когда говорят о русской кухне, то первое, что приходит в голову: «щи да каша — пища наша».