Халису — блюдо из мяса, пшеницы и овощей, готовят, как пилов, мужчины. Процесс этот не менее трудоемкий, чем приготовление сумаляка — потребуется порядка 10 часов.
Архив рубрики: Еда
Дома как в ресторане: секреты приготовления рульки с хрустящей корочкой
Свиная рулька — сытное блюдо из мяса на косточке с изумительным вкусом и потрясающим ароматом. Маринованная в пиве и запеченная под соусом, она точно не оставит равнодушных за столом!
Фуа-гра по-оренбургски. Рецепт для любителей деликатесов
Слово «фуа-гра» у многих из нас на слуху, и наряду с лягушачьими лапками, круассанами, рататуем и прочим ярко ассоциируется с французской кухней.
Библейская крупа. Готовим диетический булгур с курицей
Корреспондент «АиФ Оренбург» предлагает вместе приготовить полезное блюдо из крупы булгур, которая известна давно, но не часто встречается на кухне россиян. Вначале небольшой экскурс в историю.
Ученые перечислили продукты, которые защищают легкие курильщиков
Исследователи из Каролинского института в Стокгольме выяснили, что курильщикам следует соблюдать правило о пяти порциях фруктов в день, чтобы на 40 процентов снизить риск неизлечимых болезней легких.
Вкусные рецепты: как приготовить морковный кекс
Рецептом вкусного морковного кекса со Sputnik Грузия поделилась студентка Кулинарной академии Веко Васадзе.
Королевский завтрак: как сделать простой рисовый пудинг
Пудинг — английский десерт, который традиционно готовили за несколько недель до Рождества всей семьей.
Как сохранить продукты полезными и полными витаминов
Что и как есть, чтобы взять от продукта все, чем он богат — разбирался Sobesednik.ru. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), а вслед за ней и врачи рекомендуют сделать все возможное…
Смещать по вкусу
Гелия Делеринс готовит шавамуши с борщом в подтексте Во что может превратиться русский борщ, выяснила наш обозреватель Гелия Делеринс C Антоном Ковальковым я познакомилась в Милане, на Всемирной выставке 2015…
Русский салат: «Оливье» по рецепту Оливье
«Оливье» — традиционная в нашей стране закуска не только на Новый год. Этот салат каждая хозяйка готовит по-своему, зачастую оставляя оригинальный рецепт далеко позади.