Алко Барьер

Гоми — ближайший «родственник» румынской и молдавской мамалыги, густая каша из кукурузной крупы. Раньше это блюдо на Кавказе готовили из чумизы, которую позже заменили на кукурузу.

Американские ученые установили, какая ягода является самой опасной для здоровья человека. В ходе своего исследования специалисты проверили множество фруктов и овощей на наличие вредоносных компонентов и составили их рейтинг.

Journal of Food Composition and Analysis рассказал в новой публикации об исследовании биологов из Университета штата Джорджия, США.

Раздельное питание нередко рекомендуется для сброса веса, но современные диетологи все чаще высказываются против данного подхода.

Наваристый и вкусный суп харчо — сочетание крупных кусков мяса, пикантной заправки и риса делают его неповторимым шедевром кулинарии. Грузины утверждают, что именно этот суп — секрет долголетия.

Замороженные фрукты и овощи оказались полезнее плодов, лежащих в холодильнике всего несколько дней. Об этом заявили ученые из Университета Джорджии в США.

Американские ученые определили, какие овощи и фрукты являются самыми опасными для здоровья человека. Для этого они проверили огромное количество фруктов и овощей. В результате самой опасной ягодой оказалась клубника.

В одном из кафе Минска пекут настоящие осетинские пироги. Учились этому мастерству у коренных осетинов.

Успеваете позавтракать только на ходу? Китайская еда на вынос — отличный выбор!

Утка по-пекински — это такой же бестселлер и символ китайской кухни, как «битые» огурцы, куриные лапки и фирменный салат из баклажанов с помидорами.