Архив рубрики: Еда

Секреты татарской кухни: большой пирог «Зур-бэлиш»

Татарский национальный пирог — «Зур-бэлиш» — такой ароматный и пышний, с большим количеством начинки и вкуснейшего бульона внутри. Как замесить тесто для пирога? Какое мясо подойдет для начинки?

Настоящий мужской обед: свиные ребрышки барбекю

Аппетитные запеченные свиные ребра под соусом барбекю — настоящая мужская еда. Вам не удается вкусно запечь мясо? Считаете, что ребра лучше готовить на открытом огне? Предпочитаете купить соус барбекю?

Ученые: мороженое повышает умственные способности человека

Японские исследователи сообщили, что им удалось доказать пользу мороженого для здоровья человека. Эксперименты показали, что это популярное во всем мире лакомство может повышать умственные способности людей.

Дачный сезон: Рецепты приготовления шашлыка и маринадов

Приход весны традиционно сопровождается выездами на природу, активным отдыхом и приготовлением шашлыков. Мы предлагаем вашему вниманию несколько традиционных и не совсем рецептов приготовления этого блюда.

Открываем сезон шашлыков: новое в меню «Ти-Бон Wine»

Брянский рибай с морской солью, тигровые креветки с кокосовым соусом, вырезка ягненка с кускусом, рваная свинина, ножка ягненка под хрустящей корочкой, черногорская плескавица, цыпленок с гавайским соусом «хули-хули» — и…

Беляши или перемячи: классический рецепт татарских пирожков с мясом

Аппетитные, румяные, поджаристые беляши: сочная начинка из домашнего фарша с ломтиками хрустящего лука. Национальные татарские пирожки пользуются огромной популярностью! Но как приготовить беляши дома?