Семейные традиции. Готовим «ажурные» блины по бабушкиному рецепту

Масленичная неделя всегда славилась обильной пищей. Давняя традиция выпекать блины появилась на Руси еще до IX века. Она связана с желанием людей привлечь к себе солнце.