Алко Барьер

Удивительно красивый салат на основе пасты фарфалле станет легким и полезным ужином как для взрослых, так и для детей, которых можно порадовать разноцветными «бабочками» с добавлением паприки, шпината или даже…

Мясная запеканка — универсальное блюдо, которое подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин. Один из классических рецептов — лазанья, одно из любимых блюд в Италии.

Диабет может быть предупреждающим сигналом одного из самых смертоносных видов рака, как выяснили исследователи.

Итальянская фриттата, омлет по-итальянски, считается блюдом, которое легко можно приготовить без рецепта — существуют тысячи разных вариантов.

Пасту Каннеллони изобрел Сальваторе Колета, шеф-повар ресторана в Соренто, в 1907 году: именно тогда он впервые свернул трубочку из пасты и начинил ее фаршем.

Пельмени — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Чем еще можно быстро и вкусно заменить полноценный обед?

Итальянские ученые нашли пользу в таком занятии, как сплетничание. Во время обмена сплетнями в человеческом организме выделяется гормон окситоцин, известный также как «гормон любви» Оказалось, что во время обмена сплетнями…

Пожалуй, после пиццы и пасты тирамису — третье по известности и популярности блюдо итальянской кухни.

Гелия Делеринс готовит суп с ореолом святости Как превратить антологию бобовых в гастрономический шедевр «Я никогда не смогу стать вегетарианцем, — печально сказал ребенок, — мясо, оно такое вкусное».

Отличная новость для ценителей сыра! На Лесной открылся новый ресторан Cheese Connection, в котором главное блюдо — сыр. «Сыр с чем-то», «Что-то с сыром» — так звучат разделы меню.