Архив рубрики: Израиль

Лучшие яичницы мира, которые стоит попробовать

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот.

Названо лучшее оружием против малярии

Садоводство может быть мощным оружием в войне против малярии, как показало исследование. Оказалось, что удаление цветов определенного кустарника из зон проживания москитов предотвращает передачу смертельно опасной болезни.

Найдено средство борьбы с устойчивыми к антибиотикам бактериями

Открытие израильских ученых позволит сократить смертность от инфекционных болезней. Ученые из Института биохимии, науки о пищевых продуктах и питания, а также факультета сельского хозяйства, пищи и окружающей среды при Еврейском…

Белый хлеб полезен одним людям и вреден для других

Израильские ученые призвали отказаться от ложных предрассудков против пшеничного хлеба. Ученые из Научного института Вейцмана в Реховоте (Израиль) на небольшой группе испытуемых показали, что употребление пшеничного хлеба совершенно по-разному отражается…

Раскрыта правда о вреде и пользе хлеба

Израильские специалисты отследили влияние на здоровье человека употребления в пищу белого и цельнозернового хлеба. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism, кратко о нем сообщает EurekAlert!