Архив рубрики: Молдова

Постные голубцы: как без мяса приготовить это блюдо

Не секрет, что Молдова давно славится своими кулинарными изысками. Мамалыга, токана, муждей, жареные свиные ребрышки, плацинды с целым рядом всевозможных начинок, холодец из петуха ну и, конечно же, голубцы или…