Азербайджанский суп: бозартма из говядины Май 2, 2017Азербайджан, ЕдаSputnik Азербайджан Бозартма — мясной суп на основе говядины, баранины или курицы. Рецептов этого блюда множество и в каждом регионе Азербайджана его готовят со своими нюансами.