Овощи и рыба: как необычно приготовить болгарские перцы

Болгария, Еда
Запеченные болгарские перцы с треской под сливочно-горчичным соусом и сыром… Звучит необычно? Шеф-повар Андрей Бова делится своим авторским рецептом фаршированных перцев.