Овощи являются обязательной составляющей здорового рациона питания, но как правильно их готовить? Медики развенчали некоторые популярные теории о приготовлении овощей и витаминах в них.
Архив рубрики: Харьков
Испечь кулич и покрасить яйца: как в России готовятся к Пасхе
Когда-то луковую шелуху копили весь год, чтобы к празднику Пасхи украсить стол крашенными яйцами. Куличи пекли по рецептам прабабушек строго на дрожжевом тесте, с изюмом.
Рецепт для сладкоежек: американское печенье с шоколадным драже
Американские кукис, от английского cookies — печенье, это один из самых известных в мире десертов. Рецепт его датирован 1930 годом.
Контакт с денежными банкнотами назвали фактором развития рака
Банкноты, а также чеки и пластик содержат компонент, который в недавних экспериментах ученых проявил себя как провокатор агрессивного развития рака молочной железы. Об этом рассказало издание The Indian Express.
Ученые назвали продукты, которые могут снижать давление
Употребление богатых калием продуктов может заметно понизить артериальное давление и улучшить самочувствие, заявили американские ученые.
Ученые составили список продуктов, которые нельзя мыть перед едой
Ученые назвали три типа продуктов, которые не нужно мыть перед едой, и три типа продуктов, которые обязательно следует вымыть перед употреблением. магазинные яйца входят в число продуктов, которые не нужно…
Бактерии в полости рта расскажут о риске опухолей
По бактериям во рту можно судить о риске разных типов рака. Эти микроорганизмы попадают в кровоток, добираясь до различных органов и провоцируя развитие злокачественных новообразований, как полагают стоматологи.
Как приготовить кулич на Пасху
Павел Галковский, шеф-повар ресторана «Ти-Бон» (ул. Петровка, д. 30/7), в преддверии Пасхи предлагает приготовить кулич с цукатами, орехами и шоколадом.
Готовимся к Пасхе: рецепт кулича
Попробуйте приготовить кулич от шеф-повара Адриана Кетгласа (AQ KitchenAQ Chicken, Adri BBQ, по древнерусскому рецепту.
Обнаружен новый подход для профилактики и лечения желчекаменной болезни
Согласно текущим оценкам, у 15% людей разовьется желчекаменная болезнь. Только у небольшого процента людей с желчекаменной болезнью наблюдаются симптомы, которые приведут к хирургическому удалению желчного пузыря, многие другие пациенты принимают…