Новые веяния ЗОЖ добрались и до термообработки пищи. Некоторые специалисты вдруг заявили, что приготовление продуктов при высоких температурах делают их токсичными.
По данным, приведенным в статье журнала Neuron злоупотребление пищевой солью способно нарушить функции мозга — по крайне мере, это подтвердили эксперименты на крысах.
На фоне этой истерии вокруг теплого лампового лимитированного пивоварения хочется слегка сместить фокус интереса и посмотреть, на что способно пиво в качестве кулинарного ингредиента — да, это может немало удивить…
Apple планирует сотрудничать с университетом Стэнфорд и медицинскими экспертами, чтобы научить Apple Watch распознавать аритмию и общее состояние сердца. Об этом сообщает канал CNBC.
Неврологи из США поделились данными о том, какие продукты питания необходимы в рационе, чтобы стимулировать интеллектуальную деятельность. Вопреки всем диетическим установкам специалисты заявили: хорошую работу мозга обеспечивает только жирная еда.
Компания Nespresso сотрудничает с лучшими ресторанами и истинными мастерами высокой кухни по всему миру, а также неизменно поддерживает важные гастрономические события во многих странах, в том числе и в России.