Новые веяния ЗОЖ добрались и до термообработки пищи. Некоторые специалисты вдруг заявили, что приготовление продуктов при высоких температурах делают их токсичными.
Архив рубрики: Харьков
Соленые продукты влияют на мозг
По данным, приведенным в статье журнала Neuron злоупотребление пищевой солью способно нарушить функции мозга — по крайне мере, это подтвердили эксперименты на крысах.
5 самых опасных заболеваний во время беременности
Вот какие инфекции могут навредить будущему ребенку, если ими заразится беременная женщина.
10 способов превратить пиво в еду
На фоне этой истерии вокруг теплого лампового лимитированного пивоварения хочется слегка сместить фокус интереса и посмотреть, на что способно пиво в качестве кулинарного ингредиента — да, это может немало удивить…
Рацион с высоким холестерином не вредит сердцу
Питание, отличающееся весомым содержанием холестерина, вопреки многочисленным утверждениям, не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Данное заключение было сделано финскими учеными.
Как дома сделать изюм и чернослив лучше магазинных?
Покупной изюм (особенно недорогой) часто бывает покрыт дешевым растительным маслом (об этом производители и фасовщики честно пишут на упаковке).
Apple Watch смогут диагностировать заболевания сердца
Apple планирует сотрудничать с университетом Стэнфорд и медицинскими экспертами, чтобы научить Apple Watch распознавать аритмию и общее состояние сердца. Об этом сообщает канал CNBC.
Диета по Зодиаку: что поможет сбросить вес
Если который год боретесь с излишним весом, а он не сдается, то, возможно, вы не нашли подходящую систему.
Названы повышающие интеллект продукты
Неврологи из США поделились данными о том, какие продукты питания необходимы в рационе, чтобы стимулировать интеллектуальную деятельность. Вопреки всем диетическим установкам специалисты заявили: хорошую работу мозга обеспечивает только жирная еда.
Презентация нового блюда в паре с кофе Nespresso
Компания Nespresso сотрудничает с лучшими ресторанами и истинными мастерами высокой кухни по всему миру, а также неизменно поддерживает важные гастрономические события во многих странах, в том числе и в России.