Алко Барьер

Корица может предотвратить риск возникновения ожирения и способна защитить организм от развития диабета и инсулиновой недостаточности. К такому выводу пришли турецкие ученые.

Как сообщается в журнале Physiology&Behavior, многие якобы обезжиренные продукты на самом деле содержат много сахара.

На днях Тьерри Мона, шеф-повар компании «Аэромар», которая производит бортовое питание для «Аэрофлота» и других крупнейших международных авиакомпаний, провел экскурсию по производству, расположенному на территории аэропорта Шереметьево.

Пригоршня клубники в день может быть эффективным средством профилактики рака груди, как установили исследователи. Эти ягоды эффективны даже среди тех, кто уже столкнулся с опасной болезнью.

Чтобы приготовить полезную для фигуры пасту, для начала, необходимо сменить привычные макароны на пасту из твердых сортов пшеницы.

В своей работе они опровергли популярный миф о положительном влиянии продолжительного грудного вскармливания на интеллект ребенка. Исследование было опубликовано в журнале Pediatrics.

Слово «фуа-гра» у многих из нас на слуху, и наряду с лягушачьими лапками, круассанами, рататуем и прочим ярко ассоциируется с французской кухней.

Употребление в пищу «старых» продуктов питания может негативно влиять на целостность ДНК, укорачивая таким образом продолжительность жизни людей. Заявление об этом прозвучало со стороны ученых из Гарвардского университета, США.

Перепелка — вкусное и нежное мясо этой птицы берутся готовить не все. Как сделать блюдо из перепелки сочным и вкусным? Как приготовить подходящий соус?

Толк во вкусной кухне Собчак явно знает: на масленицу в «Бублике» кормили блинами из гречишной и черемуховой муки, а дополнением к ним было и варенье, и мед, и красная икра.