Алко Барьер

Рассыпчатый рис, золотистая корочка на сковороде, рассеивающийся дымок и запах хорошо прожаренного мяса, который так и дразнит наш аппетит… Это блюдо называется паэлья — гордость и национальное достояние Испании и…

Использование соединений, содержащихся в винограде, может стать эффективной профилактикой рака кожи.

Родиной всемирно известной испанской паэльи является регион Валенсия. Историй появления паэльи — великое множество.

Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Карему. Получил распространение в XIX веке.

Семейная жизнь может защитить мужчин и женщин от опасных переломов шейки бедра, как выяснили исследователи.

В Испании живет около ста тысяч человек, чей возраст превышает столетнийИспанские ученые организовали опрос среди долгожителей страны для того, чтобы они дали советы, как молодежи дожить до такого возраста.

Микроорганизмы, населяющие кишечник человека, способны «манипулировать» его настроением. К такому выводу пришли испанские и британские специалисты, изучившие работу рецептора иммунной системы TLR2.

Московские рестораны открыли представительства на центральных площадках фестиваля «Путешествие в Рождество» и угощают посетителей блюдами русской и европейской кухни, стритфудом и необычными напитками.

Ученые из Автономного университета Барселоны обнаружили, что беременность оказывает долговременный эффект на мозг женщины, изменяя его структуру и позволяя ей лучше заботиться о ребенке.

Испанские медики в эксперименте на мышах установили, что повышенное потребление насыщенных жиров повышает метастазирование различных типов рака. Исследование опубликовано в журнале Nature.