Оригинальный завтрак: мексиканский омлет по авторскому рецепту
Питательный и оригинальный завтрак — мексиканский омлет. Своим авторским рецептом поделился шеф-повар Михаил Андреев.
Архив за день: Январь 29, 2017
Омлет по-французски со спаржей и перцем
Омлет — пожалуй, одим из самых простых и традиционных завтраков. Родоначальниками этого блюда не без оснований считают французов, о чем говорит и само название (omelette), впрочем, упоминания о кушанье…
Биологи выяснили, как раковые клетки начинают «гулять» по организму
Ученые из Йеля случайно раскрыли секрет сверхвысокой агрессивности рака кожи — оказалось, что его клетки умеют сливаться с иммунными тельцами и приобретают благодаря этому способность самостоятельно двигаться, говорится в статье…
Ученые узнали, как гормон счастья сжигает жир
Ученые пытались найти ген, который напрямую связан с серотонином и метаболизмом жиров. В итоге биологи обнаружили ген, который программирует нейропептид FLP-7. Эксперты предположили, что нейропептид оказывает воздействие на уровень гормона "счастья" в мозгу.
Учёные назвали болезни, от развития которых спасает кофе
Британские учёные подвели итоги очередных многолетних исследований. В результате они пришли к выводам, что люди, которые употребляют кофе, меньше страдают от разных болезней. Так, по их словам, те, кто пьёт в день две-три чашки бодрящего напитка, меньше подвержены болезням Альцгеймера и Паркинсона.
Ученые выявили антиинфекционные свойства соли
Обычная поваренная соль вполне может заменить антибиотики, считают сотрудники Университета Вандербильта в Нашвилле.
Ночные посещения холодильника вызывают амнезию
Ночные посещения холодильника вызывают амнезию. Это подтверждает теорию ученых о том, что ночные перекусы чреваты не только лишними килограммами. Специалисты уже довольно долго занимаются изучением причин страшного голода, который посещает людей по ночам.
Ученые спорят: в алкоголизме виновата наследственность или психология
Классическая школа не приемлет такого подхода и продолжает настаивать на том, что алкоголизм – заболевание хроническое психическое, которое не поддается бесследному лечению и у человека всегда есть шанс вновь сорваться.
Ученые составили рейтинг профессий, ведущих к ожирению
Американские аналитики провели исследование о влиянии выбора профессии на индекс веса и выявили закономерность наличия лишнего веса у представителей разных специальностей. Ученые составили рейтинг профессий, провоцирующих ожирение.
Ученые: Алкоголизм передается по наследству
Ученые из университета Далласа США установили ген, предопределяющий склонность человека к употреблению алкоголя. Уникальный ген был найден в ходе экспериментов, проведенных на лабораторных мышах.