Технология приготовления солянки за всю историю претерпела много изменений: в царской России, например, полдня варили мясной бульон, несколько часов тушили квашеную капусту, использовали 4 и более видов мяса.
Зимой, когда хочется тепла, найти его можно в многообразии традиционных азиатских специй, узнал Sobesednik.ru. Многие из них обладают согревающим эффектом и легко «поделятся» с нами.
Очень необычный теплый салат на основе одного из самых любимых российских овощей — тыквы — станет прекрасным гарниром, например, к рыбному блюду, а может и выступить в роли быстрого и…
Специалисты из Агентства по пищевым стандартам (FSA) Великобритании установили, что в пережаренных картошке и хлебе образуется вещество, способное вызвать рак.
Круассан — хрустящий и воздушный рогалик из слоёного теста с золотистой корочкой и нежной серединкой давно полюбился истинным любителям изысканной выпечки.
Многие пациентки жалуются, что после праздников, а порой и после выходных застегнуть корсет или влезть в тугие джинсы им становится значительно труднее.
Зимним напитком для европейцев считается глинтвейн, а для русских — кисель. Это исконно русское питьё, а точнее — кушанье, которое в недавнем прошлом заменяло нашим прадедам отдельную трапезу.