Чтобы попробовать блюда разных стран, загранпаспорт совсем не нужен. Совершите гастрономическое путешествие всего за пару часов, даже не снимая фартука.
Сациви — настоящая «визитная карточка» грузинской кухни. На самом деле исходно «сациви» — это соус, под которым подается курица, гусь, утка, индейка или даже рыба.
Никакие самые суперсовременные шоковые заморозки и бережные консервирования не сохраняют в овощах и фруктах столько пользы, сколько эта древняя и, в общем, довольно примитивная технология.