• Утро надо начинать со стакана чистой воды, чтобы запустить пищеварение после сна. И только через час настает время съесть легкий завтрак: кашу, творог или фрукты.
Помните, как герой Андрея Миронова в фильме «Бриллиантовая рука» мечтал «принять ванну, выпить чашечку кофе»? Банные процедуры даже без кофе исцеляют организм.
Салат из розовых томатов с авокадо зарядит энергией, артишоки по-римски приятно удивят необычным вкусом, а ароматные супы — традиционный итальянский Минестроне и суп с фасолью, чечевицей и нутом — согреют…
Перерыв на обед Рестораны во Франции, не только в Париже, но и в маленьких провинциях, работают с перерывом на обед! После 14-15 часов дня пытаться поесть — глупая затея.
«Жень и Шень» Пространство ресторана решено в современной и минималистичной стилистике. Деревянные столы, скамьи в проемах больших панорамных окон. Открытая кухня в центре зала.