Домашний ароматный кетчуп — идеальная компания для гарниров и горячих блюд, что может быть лучше? Удивительно, но приготовить кетчуп самостоятельно не намного сложнее, чем приобрести готовый в магазине.
Мягкая баранина, вкусный бульон, разнообразие овощей и зелени создают неповторимый вкус, а аромат восточных специй вызывает аппетит. Как сделать так, чтобы овощи не разваривались? Почему баранина получается жесткой?
Пожарские котлеты — блюдо, которе давно стало классикой русской кухни. Котлетки из куриного мяса, нежнейшие, с хрустящей золотистой корочкой… Настоящий праздник вкуса!
Сочный ароматный помидор! Как же приятно наслаждаться чудесным насыщенным вкусом томатов даже в самое холодное время года. Маринованные помидоры — украшение любого стола и в праздник, и в будни.
Капкейк — изысканное маленькое лакомство, которое можно приготовить почти из любых продуктов: можно сделать настоящий «гамбургер», а можно пофантазировать на тему пикантных специй и фруктов. Как сделать правильный крем?
Зажаренный аппетитный кусок мяса — ростбиф. Это национальное английское блюдо популярно во всем мире, но готовят его везде по-своему. Ванильный ростбиф или ваниваниллеростбратен, нем. Vanillerostbraten — знаменитое австрийское блюдо.