Любимое блюдо Пушкина: пожарские котлеты

Пожарские котлеты — блюдо, которе давно стало классикой русской кухни. Котлетки из куриного мяса, нежнейшие, с хрустящей золотистой корочкой… Настоящий праздник вкуса!