Яйцо Бенедикт — один из самых популярных в США завтраков. Традиционно состоит из булочки, голландского соуса и яйца пашот. Часто это блюдо подается с рыбой, овощами и зеленью.
Ученые Национального института агрономических исследований INRA выяснили, что при регулярном употреблении диоксид титана — пищевая добавка Е 171 — проникает в стенки кишечника и снижает иммунитет.
Гастроэнтерологи из Франции и Люксембурга предупредили об опасности пищевого красителя E171 (диоксида титана), содержащегося, в частности, в большинстве зубных паст и жвачках.
24 января во всём мире отмечают День эскимо. Нет человека, который бы не знал, как оно выглядит — сливочное мороженое в шоколадной глазури, обязательно на палочке.
Диагноз рак простаты можно исключить с помощью простого теста с использованием МРТ, как выяснили исследователи из Университетского колледжа Лондона. Данное сканирование предотвратит до 25% ненужных для пациентов биопсий.
Долгое время обилие мелких пузырьков в бокале шампанского считалось знаком качества. Однако французские специалисты заявили об обратном, пишет журнал «Вокруг света».
Медики из Университета Сорбонны и Центрального Университета Saints-Pères во Франции сообщили, что им удалось найти способ обнаруживать рак поджелудочной по обычному анализу крови.