Архив рубрики: Еда

Без блина не Масленица. Рецепты традиционной праздничной выпечки

Своими корнями Масленица уходит в дохристианские времена. По мнению историков, у древних славян Масленица была приурочена к весеннему равноденствию и символизировала конец зимы.

Коричневый рис может заменить получасовую пешую прогулку

Американские диетологи установили, что замена белого риса коричневым ускоряет процесс потери веса. Чашка коричневого риса дает такой же эффект в деле борьбы с калориями, как 30-минутная пешая прогулка.

Диетологи рассказали, какие крупы помогают похудеть

Американские диетологи назвали крупы, помогающие похудеть. Ученые рекомендуют добавить в рацион продукты из цельнозерновой муки, овса и коричневого риса По их утверждениям, наиболее полезными для здоровья являются цельнозерновые крупы…

Инфографика: Индекс гамбургера

ЯСИА в рамках рубрики «Еда без вреда» с помощью эксперта, члена Международной ассоциации диетологов Ольги Матвейчук подсчитало калорийность гамбургера и узнало, какие продукты имеют с ним равнозначную энергетическую ценность.