Архив рубрики: Болгария

Без химии и сои. Готовим мясные деликатесы к праздничному столу сами

Приготовить любимые праздничные закуски можно и дома — получится и дешевле, и гораздо полезнее, чем в магазине. SPB. AIF. RU собрал лучшие домашние рецепты мясных деликатесов.

Суп с сельдереем и фрегола с морепродуктами: рецепты от шеф-повара Карло Греку

Когда заканчиваются теплые дни и в права вступает поздняя осень, для многих это повод загрустить, но только не для меня, — говорит Карло Греку. — Ведь холодное время года …

Тыквенный обед подарит хорошее настроение и запас витаминов

Осенний рынок традиционно радует горожан обилием овощей. Мы вновь решили предложить вам рецепты блюд из тыквы. Уверяем, они вкусные настолько, что придутся по душе и убежденным мясоедам.

Пастрами из индейки и салат из копченых овощей: рецепты с дымком от шеф-повара Карло Греку

 — Блюда с дымком, из печи, всегда были частью традиционной итальянской кухни, — рассказывает Карло Греку. — Чтобы содержать большую семью, итальянцы испокон веков заводили собственное хозяйство и огород…

Терпкий дайкон

Японские блюда, популярные в сахалинских суши-барах, можно легко приготовить самомуКулинарные изыски Страны восходящего солнца настолько пришлись по вкусу островитянам, что для многих из нас уже стало обыденностью приготовление японских блюд…