Все записи автора fraufluger.ru

13 правил вкусной жизни от Карло Греку, шеф-повара мясной лавки Butcher

Работал в Лионе поваром в ресторане с тремя звездами Michelin (Paul Bocuse), затем много лет в ресторанах Алена Дюкасса. С 2003 года стал шефом итальянского ресторана «Леонардо» на Петровке.

Новое меню в «ПРАЙМБИФ Баре»

Гостям предлагают обновленный салат «Коул Слоу» из красной капусты, моркови и зеленого яблока, который будет отлично гармонировать с любым видом стейка, и «Салат из ростбифа» с обжаренным на гриле картофелем…