Когда мужчина на кухне. Тонкости псковской новогодней кулинарии

Путь выпускника иняза ПсковГУ в большую кулинарию не был выстлан накрахмаленными салфетками: начал работать, что называется, со студенческой скамьи в городском кафе, пришлось даже поучиться уму-разуму и в столичных ресторанах…