Как влияет на печень «вкусная хрустящая корочка»
Жареная хрустящая корочка несет больший вред кишечнику, желудку и печени, чем думали ученые. Ученые-медики из Норвежского института общественного здравоохранения изучили канцерогенность хрустящей корочки жареной еды и доказали, что она приводит к раку самым коротким путем.