Стейк из заднего отруба: как приготовить изысканное блюдо из жесткого мяса
Стейк — сытный и сочный кусок говядины с изумительной корочкой и нежной мякотью. Это блюдо никого не оставляет равнодушным! Любите стейк, но не готовы постоянно есть его в ресторанах?