Апельсин — яркий и необыкновенно полезный продукт. Эти цитрусовые вкусны не только сами по себе: всего несколько долек этого фрукта изменят любое блюдо.
Картофель уже давно считается русским национальным продуктом, хотя появился он в России только в XVIII веке. Румяная картошечка, нежное пюре — без этих блюд редко обходится хоть одно застолье.
Даже любимые блюда, как правило, приедаются. Гости забывают похвалить привычную картошку на гарнир, а домашние и вовсе отказываются есть одно и то же. Телеканал «360» узнал у шеф-повара Станислава Филимонова…
Во время командировки в Москву автор не стала тратить время даром, поэтому гостем кулинарной колонки стал генеральный директор Международного пресс-клуба, доктор политических наук Александр Чумиков. «Международный пресс-клуб.
Нежное, воздушное безе — какой температуры должны быть белки, чтобы получилась устойчивая пена? И какие адаптации претерпели советские рецепты? Телеканал «360» узнал секреты приготовления знаменитых песочных «Грибочков».