Архив рубрики: Еда

Необычный десерт: как приготовить картофельно-творожные шарики с апельсиновым соусом

Картофель уже давно считается русским национальным продуктом, хотя появился он в России только в XVIII веке. Румяная картошечка, нежное пюре — без этих блюд редко обходится хоть одно застолье.

Картофель по-литовски: как приготовить цеппелины

Даже любимые блюда, как правило, приедаются. Гости забывают похвалить привычную картошку на гарнир, а домашние и вовсе отказываются есть одно и то же. Телеканал «360» узнал у шеф-повара Станислава Филимонова…

Хард-бойлд и скрэмбл — все это яйца

Во время командировки в Москву автор не стала тратить время даром, поэтому гостем кулинарной колонки стал генеральный директор Международного пресс-клуба, доктор политических наук Александр Чумиков. «Международный пресс-клуб.

Советский десерт: как приготовить знаменитые песочные «Грибочки»

Нежное, воздушное безе — какой температуры должны быть белки, чтобы получилась устойчивая пена? И какие адаптации претерпели советские рецепты? Телеканал «360» узнал секреты приготовления знаменитых песочных «Грибочков».