Алко Барьер

Историки кухни утверждают, что пиццу готовили еще до нашей эры персы и египтяне, однако только в Италии лепешка из теста получила свое название и обязательные ингредиенты в виде томатов и…

Настоящая итальянская пицца никого не оставит равнодушным. Пряный соус из свежих томатов, сыр, оливки — и все это на аппетитной лепешке с тонкой хрустящей корочкой.

Пампушки — это маленькие золотистые булочки из сдобного дрожжевого теста, которые обязательно приправляют чесноком и зеленью или подливкой из тушеного лука. Впервые подавать пампушки к борщу начали на Украине.

Младший научный сотрудник кафедры природных и биологически активных соединений химического факультета ПГНИУ Елена Зелина вместе с коллегами разрабатывает способ получения вещества с противораковой активностью.

Sobesednik.ru узнал, от каких заболеваний помогает употребление кофе. «Не так давно прочла где-то, что кофе не только сильно бодрит по утрам, но и используется как лечебный напиток.

Каши часто описывают как лучший ингредиент питания в ежедневном рационе, но так ли это на самом деле?

День благодарения — национальный праздник США, традиционно отмечаемый в четвертый четверг ноября. Грант Томпсон, всем известный инженер и изобретатель, решился на особый, праздничный эксперимент.

Сочная котлета из нежнейшего куриного мяса в золотистой панировке с таящим кусочком сливочного масла внутри. Именно так выглядит настоящая котлета по-киевски. Но ваша котлета выходит сухой и невкусной?

В Грузии к праздникам начали готовить любимое лакомство всех жителей страны. Технологию приготовления выяснил корреспондент «МИР 24» Михаил Робакидзе.

На 1 порцию: 150 г филе сибаса, 50 г мидий, 40 г киноа, 30 г зеленой стручковой фасоли, 10 мл кокосового масла, 5 г лука-шалота, по 50 мл сливок 33%-ной…