В подмосковных лесах изобилие лисичек. Ниже — 3 небанальных рецепта с лисичками (пирог, роллы и салат) Ильи Черкашина, шеф-повара ресторана «Балкон» (Новинский бульвар, д. 8). Пирог с лисичками и укропной…
Соблюдение элементарных правил алкогольного этикета внесет в небольшое домашнее застолье дополнительный уют и гармонию, а в самом серьезном ресторане поможет держаться уверенно.
«Купил карпика, почистил его, жабры убрал. Режем порционно на пять частей, обязательно побрызгать лимоном, на противень налил подсолнечного масла, положил туда пару головок чеснока, раздавил их ножом, тогда масло ароматным…
Человек создан для семьи, и быть поистине счастливым он может только в семье. Чтобы в ней всегда царил мир, нам помогают святые покровители — Петр и Феврония.
Григорий Мухин бар-менеджер ресторана Tarantino — В этих супах меня привлекает простота и быстрота их приготовления, а также мне нравится, что для этих супов используются только сезонные продукты.