Чизкейк весом 4,24 тонны приготовили в Ставрополе ко дню города, сообщил телеканал «360». Двухслойным десертом диаметром 2,8 метра накормили 40 тысяч человек.
Когда окончилось шествие «Бессмертного полка» у полевой кухни на Набережной Махаджиров начала расти очередь. Повара накладывали в тарелки дымящуюся кашу с черным хлебом и наливали чай из котла.
В город пришла весна. Впереди новосибирцев ждут длинные майские выходные, и многие жители города отправятся отдыхать на природу. Конечно, самое главное блюдо грядущих праздников — это шашлыки.
— Держать Великий пост — новый городской тренд. Года три назад в Ставрополе не было такого спроса на постные блюда, — говорит Илья Сыворотко, шеф-повар ресторана «Бабка Тарахто» (кстати, раньше…
Казачка Лидия Хилько живет в Ставрополе, преподает домоводство в школе, на досуге шьет национальные костюмы и изучает старинные кулинарные книги. — Мой прапрадед приехал на Кавказ с Полтавы.
В Ставрополе прошел Праздник Хлеба, где можно было пробовать вкусную выпечку, поделиться рецептами и даже продемонстрировать свое мастерство, передает «МИР 24».