Физики: чем крупнее пузырьки, тем вкуснее шампанское Декабрь 31, 2016Европа, ФранцияBFM.RU Долгое время обилие мелких пузырьков в бокале шампанского считалось знаком качества. Однако французские специалисты заявили об обратном, пишет журнал «Вокруг света».