Севиче из креветок с домашним гуакамоле

На 1 порцию: 1 тортилья, 50 г очищенных креветок, 1 ч. л. сока лайма, 1 ст. л. оливкового масла холодного отжима, по 30 г авокадо и помидора, 4 г кинзы…